Dresseuse pocheuse automatique conçu pour la boulangerie et la pâtisserie, elles sont pratiques pour tous.
Un dressage rapide (9 buses ou 6 buses) et constant tant apprécié, et une finition toujours impeccable.
Les biscuits à pâtes molles, dures, sablée.
Maîtrisez vos coûts de production avec 8000 pièces / heures. Comment fabriquer, macarons, génoises, Pâte à
chou (éclairs, choux, chouquette, gland, salambo ), meringues, financiers, cakes, gougères, verrines,
madeleines, tuiles aux amandes, sablés, cookies, biscuits détachables, Rochers coco, etc... Tout est possible
avec un simple clic à travers un écran tactile.
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