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Conserves d'harissa


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Conserves d'harissa

C’est une spécialité de l’Afrique du Nord, constitué de piment rouge, ail et d’autres épices (carvi, cummun, coriandre, sel et huile d’olive) le tout sera broyé et mis dans des seaux de 1kg , 5 kg , 15 kg et 25 kg .



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