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Batteur mélangeur


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Batteur mélangeur

Le batteur a plusieurs vitesses,de même il existe en plusieurs capacités.
Fourni avec :

*La palette : pour mélanger
des pâtes dites molles
(gâteau, cake, galette, etc.)

*Le fouet : pour battre et
émulsionner les crèmes
(oeufs, crème fraîche,
crème au beurre, crème
pâtissière, etc.)

*Le crochet : pour pétrir de
petites quantités de pâte à
pains, viennoiseries, pâtisseries
ou pizzas.



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