* Caractéristiques :
- Four professionnel en acier inox, avec humidificateur, fonction gril, 4 plaques : 600 x 400 mm ou GN1/1
- Type de commande : électromécanique
- Dimension externe L x P x H en mm : 900 x 670 x 510
- Thermostat réglable de 50 - 250 °C
- Alimentation électrique : 230V / 1N - 400V / 3N - 50 Hz
- Puissance max : 5.5 Kw
