-Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif.
-Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte.
-Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération.
-Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils.
-Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage.
