Innovations et performances agroalimentaires.
Quelles stratégies pour les filières méditerranéennes?

Vous innovez ? Venez développer l'agroalimentaire de demain !

Thématiques de travail

Valorisation des produits frais, les TIC pour de nouveaux services, valorisation de co-produits, robotisation/automatisation, l’emballage, la conservation, les nouveaux modes de consommation, success stories, prospectives…

2 journées organisées autour d'un format unique

• Conférences et tables rondes pour échanger et consolider vos connaissances ;
• Ateliers de travail pour réfléchir en groupe, débattre et proposer des solutions sur des verrous technologiques ;
• RDV technologiques et d'affaires pour des rencontres individualisées avec des entreprises, des laboratoires de recherche, des centres techniques et des banques.

Programme 2011

Jeudi 17 novembre

9h30      Début des RDV technologiques et d’affaires 
Ces RDV BtoB /BtoLabs et Bto Bank se tiennent tout au long des 2 journées.
14h        Ouverture officielle
14h30    Session "Success stories des filières méditerranéennes: céréales, viti/viniculture, fruits et légumes"
17h        Session "Quelles sont les stratégies d’innovations en IAA ?"

Vendredi 18 Novembre

8h30     Accueil des participants
9h30     Session "Les filières méditerranéennes en 2020: prospectives"
11h30   Table ronde "Quelles sont les actions concrètes à mener après une prospective ?"
14h30   Ateliers technico-scientifiques :
Ces six ateliers ont lieu simultanément.

• n°1: "Quel sera l’emballage du futur ? - L’innovation en emballage/éco-emballage"
• n°2: "L’innovation TIC pour développer de nouveaux services en agroalimentaire"
• n°3: "Innover pour valoriser les co-produits/déchets agricoles/agroalimentaires"
• n°4: "Innover par  la robotisation et l’automatisation en agroalimentaire"
• n°5: "Valoriser les fruits et légumes méditerranéens par de nouveaux modes de consommations/transformations"
• n°6: "L’innovation marketing en agroalimentaire"

17h45    Clôture