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Pofil du secteur d'agro-alimentaire en Tunisie

»  News   »  Publié le 28-02-2012  »  lu [ 4251 fois ]

Pofil du secteur d'agro-alimentaire en Tunisie


Le secteur agro-alimentaire compte 1 059 entreprises employant 10 personnes et plus. Parmi celles-ci, 181 produisent totalement pour l'exportation.

Répartition des entreprises par activité et par régime

Activitéentreprises totalement exportatricesautres que totalement exportatricestotal
Huiles et corps gras17297314
Fruits et légumes244872
Entreposage frigorifique71101172
Transformation du poisson403777
Céréales et dérivés8221229
Boissons65359
Lait et dérivés-3636
Sucre et dérivés32831
Transformation des viandes03030
Autres226183

NB : Une même entreprise pouvant avoir plusieurs activités 
Agence de Promotion et de l'Industrie (API), Mai 2011.

 



Emploi
 

68 978 personnes dont 16 679 dans les entreprises totalement exportatrices.



Production

 

La production du secteur agroalimentaire a atteint 10 milliards de dinars en 2009, contre 7,072 milliards de dinars en 2004.



Exportation
 1,9 milliard de dinars en moyenne par an.


Principaux clients

 

La France est le premier client de la Tunisie en produits agroalimentaires (28,7% des exportations) suivi de l'Italie (19,9%), l'Allemagne (8,5%) et l'Espagne (3,9%).


Importations

La France est le premier fournisseur en produits agroalimentaire (18,9%) suivi de l'Italie (17,5%), l'Allemagne (7,6%) et la Chine (6%) . 


Investissements étrangers

 

Les flux des IDE en 2010: 58,8 MTND représentant 33 projets et 523 emplois.

A la fin de 2010, le nombre d'entreprises étrangères ou à capital mixte s'est élevé à 136 unités employant 12 792 personnes.





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